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「ファロ」ワイン＆日本酒に合う創作料理を楽しめるお店が赤横にオープン！

ファロ

ファロ

ワイン＆日本酒に合う創作料理を楽しめるお店が赤横にオープン！

創作料理店（和・洋）
  • 定休日
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    • 月曜日 17:30～23:00
    • 火曜日 17:30～23:00
    • 水曜日 17:30～23:00
    • 木曜日 17:30～23:00
    • 金曜日 17:30～23:00
    • 土曜日 17:30～23:00
    • 2026/03/04（水） 休業日
    • 2026/03/15（日） 17:30～23:00
    • 2026/03/18（水） 休業日
    • 2026/03/22（日） 17:30～23:00
    • 2026/03/23（月） 休業日
    • 2026/03/30（月） 休業日
    • 2026/03/31（火） 休業日

    ※ラストオーダーは22：30です。

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090-2698-6268
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    • 月曜日 17:30～23:00
    • 火曜日 17:30～23:00
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    • 2026/03/22（日） 17:30～23:00
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    • 2026/03/30（月） 休業日
    • 2026/03/31（火） 休業日

    ※ラストオーダーは22：30です。

  • 釧路市川上町4-1 赤ちょうちん横丁内
    地図

釧路の赤ちょうちん横丁にオープンした和と洋を融合させた創作料理店です。旬の食材や、地元産の食材を多く取り入れた料理は一期一会。素材の味を引き立たせるスパイス料理も絶品です。標茶「星空の黒牛」を使用した肉料理も提供しています。週替わりで仕入れる店主おすすめの日本酒やワインと一緒にお楽しみください。

カジュアルな感覚で料理とお酒を楽しんでもらいたい。

釧路の人気店で料理長を務めてきた店主は、堅苦しくなくカジュアルな感覚で、オシャレで美味しい料理とお酒を楽しんでほしいという想いから、長い歴史を持ちながら若者にも人気がある「赤ちょうちん横丁」にお店をオープンしました。店名の「ファロ」はイタリア語で灯台を意味します。忙しい日常の中で、皆様の心にそっと灯りをともす、そんな存在になれたら幸いです。

「ファロ」
「ファロ」

毎日、直接市場で仕入れ。地元産など食材にもこだわり。

毎日、店主自ら市場へ足を運び、自分の目で見て仕入れをしています。旬の食材や、地元産の食材を多く取り入れて、美味しさはもちろん新鮮さにもこだわっています。普段、一般家庭では調理しないような魚や、いつも食べ慣れている魚であっても、一味違う調理を加えることで、新しい感覚で美味しく食べていただけるよう工夫をこらしています。また、赤身でありながら程よくサシが入り、老若男女問わず好評な、標茶「星空の黒牛」を使用した肉料理もぜひご堪能ください。
「ファロ」
「ファロ」

お手軽な価格帯で、気軽にご利用いただけます。

料理は、単品のアラカルトメニューのほか、おまかせのコースで税込5,000円（ドリンク別）から提供しており、週替わりで仕入れる日本酒やワインもお手頃な価格で楽しめるものを揃えています。また、苦手な食材やアレルギーなどに関しても、ご予約時に伝えていただければ対応可能ですので、遠慮なくお申し付けください。美味しい料理とお酒、人との出会いを存分に楽しんでいただけるような空間づくりをしておりますので、ご友人やご家族とお気軽にご利用ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:30～23:00
    • 火曜日 17:30～23:00
    • 水曜日 17:30～23:00
    • 木曜日 17:30～23:00
    • 金曜日 17:30～23:00
    • 土曜日 17:30～23:00
    • 2026/03/04（水） 休業日
    • 2026/03/15（日） 17:30～23:00
    • 2026/03/18（水） 休業日
    • 2026/03/22（日） 17:30～23:00
    • 2026/03/23（月） 休業日
    • 2026/03/30（月） 休業日
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基本情報

名称ファロ
フリガナファロ
住所085-0012 釧路市川上町4-1 赤ちょうちん横丁内
電話番号090-2698-6268
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
17:30～23:00
火曜日
17:30～23:00
水曜日
17:30～23:00
木曜日
17:30～23:00
金曜日
17:30～23:00
土曜日
17:30～23:00
2026/03/04（水）
休業日
2026/03/15（日）
17:30～23:00
2026/03/18（水）
休業日
2026/03/22（日）
17:30～23:00
2026/03/23（月）
休業日
2026/03/30（月）
休業日
2026/03/31（火）
休業日

※ラストオーダーは22：30です。

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支払い方法現金払いのみ
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